Бар Hide Хайд

Премиальный караоке-ресторан в пространстве «Трехгорная мануфактура» с изысканной авторской кухней, концептуальными гастроужинами с уникальными шоу-программами и атмосферой приватности

Улица 1905 года

13 мин. пешком

Краснопресненская

14 мин. пешком

Баррикадная

18 мин. пешком

Средний чек ~5000₽

Горячее

2500₽

Закуски

3000₽

Роллы

3500₽

Десерты

1000₽

Вино

2500₽

Коктейли

1500₽

Кухня работает с 12:00 до 06:00

Сегодня двери открыты с 20:00 до 06:00

О баре

Авторская

Европейская

Ресторан Hide находится в креативном пространстве «Трехгорная мануфактура» на улице Рочдельская неподалеку от станций метро «Краснопресненская» и «Улица 1905 года». В Hide создали атмосферу закрытого клуба: здесь нельзя снимать фото и видео и действуют тайная система входа и строгий двухэтапный фейсконтроль. Это проект Филиппа Голубева и Ильи Эстерова, а за кухню отвечает Иван Штучкин. Меню заведения строится вокруг европейской и азиатской кухни в фирменном прочтении. Вырезку говядины готовят с трюфельным жу, утиную грудку подают с пюре из сельдерея, а для поклонников рыбной кухни есть осьминог с кремом из батата и зеленой сальсой и лосось со спаржей под нежным соусом берблан. На гриле жарят лангустинов и сочное филе миньон, а ценителям Италии предлагают пасту – в спагетти кладут трюфели и сыр страчателлу, а лингвини дополняют крабом и насыщенным соусом биск. В японском разделе есть роллы с опаленным лососем и унаги юдзу и спайси с гребешком. Дополнить ужин можно премиальными и редкими напитками из карты бара. Элегантный интерьер ресторана Hide вдохновлен Armani Hotel в Дубае. Здесь царит расслабляющая атмосфера с приглушенным светом. В оформлении преобладают глубокие темные оттенки, а в отделке – благородный мрамор и темное дерево. Окна обрамили черными портьерами, посадочную зону обставили мягкой мебелью с бархатной обивкой кофейных тонов. Пространство украсили зелеными растениями, стеллажи дополнили коллекционными образцами напитков, а на сцене разместили рояль. В Hide звучит живая музыка, можно спеть в караоке, а главной фишкой являются концептуальные гастроужины с разной тематикой: испанская фиеста, джазовая вечеринка, кабаре-шоу и другие.

Меню и цены

В основе меню ресторана Hide – авторская кухня с упором на европейские и азиатские блюда. Начните с устриц и морских ежей, салата с мини-романо и цыпленком гриль и тартара из говядины с картофельным паем и трюфельно-горчичным соусом. На первое рекомендуем наваристый рамен с говядиной и пряный суп том ям с лангустинами. На горячее закажите приготовленное на гриле каре ягненка, филе сибаса, которое здесь подают с медитеррианским соусом, и ролл «Тотал фиш». Из сладкого нам нравятся «Павлова» с ежевикой и манговой эспумой и брауни с кофейным мороженым.

К услугам гостей

Поздравление с днем рождения

Персонал поздравляет именинника и дарит десерт

Танцпол

Танцпол открыт со среды по воскресенье

Караоке

Караоке с бэк-вокалом бесплатно со среды по воскресенье, депозит в выходные 10000 руб. с гостя, по будням 5000 руб. Песни в порядке очереди. Есть крейзи-меню

Паровой коктейль

Кальянщик работает с ср по вс. Кальяны на классических и фруктовых чашах. Стоимость от 4000 руб.

Блюда на гриле

На гриле готовят овощи, стейк Рибай, каре ягненка, лангустинов, осьминога, филе-миньон, гребешка

VIP зал

1 VIP-зал для 12 гостей. Депозит по будням 150 000 руб., в выходные 200 000 руб.

Розетки для зарядки

Wi-fi

Гардероб

Шеф повар

Иван Штучкин

Диваны

Большой выбор столиков с диванами

Депозит

Депозит в караоке от 5000 руб. на гостя

Отзывы

Отызывы гостей получены от Restoran.Cafe — одного из крупнейших ресторанных гидов России.

4.75

Станислав

Март 2025

Если вы цените качественный звук и приятную атмосферу, то вам обязательно стоит посетить это караоке! Цены высоковаты, но за хороший сервис стоит платить

4.83

Михаил

Февраль 2025

Лучшее караоке в Москве! Hide задает новый стандарт в караоке-индустрии. Сервис и команда – выше всяких похвал! Уникальный визуальный стиль в сочетании с ненавязчивым и уважительным обслуживанием создают неповторимую атмосферу приятного и расслабленного отдыха

4.88

Евгений

Февраль 2025

Уникальное и эксклюзивное место для избранных! Высокая кухня сочетается с караоке и безупречным уровнем обслуживания. Всегда можно выйти в расположенный поблизости клуб “Мемо” и потанцевать, а затем вернуться в этот уютный и укромный уголок. Это действительно шикарное и премиальное место!

Андрей

Февраль 2025

Как любитель караоке, я был приятно удивлен. Это не просто караоке, а уютный уголок с отличным звуком и стильным интерьером, удобно расположенный в одном пространстве с рестораном Мемо. Персонал очень внимателен к гостям. Особенно хочется отметить большие видеопанели, с которых текст отлично видно из любой точки зала. Для тех, кто ищет больше приватности, есть небольшой балкон на втором этаже и отдельная вип-комната с собственным караоке-оборудованием. Кухня и бар заслуживают отдельной похвалы!

4.5

Людмила

Январь 2025

Отличный коллектив. Культурная и вежливая охрана – всё четко и профессионально! Единственный минус – цены просто безумные.

Банкеты

Минимальная стоимость банкета

12000 ₽
Предоплата 50%

Вместимость заведения

70 человек

Дополнительная информация

Предоставляется звуковое и световое оборудование